炭火屋串RYUのブログ

東京都羽村市の焼鳥屋さんのブログ

今週も元気にスタート!人気メニュー復活!

ハイサイ!羽村の焼鳥&沖縄料理の居酒屋!

炭火屋串RYUのはるです♪

月曜日の定休日はまたまたいつ樹さんへエビつけ麺を食べに行ってきました٩( 'ω' )و

今回はキャベツトッピングで健康にも気を使いました笑♪♪

さぁ!気合いも十分入りました!今週も元気に串RYUはじまりますよ〜!!

超人気メニューが本日より復活します!

お待たせしました!人気のアレです!

巻いて一日冷蔵庫で寝かします♪

豚バラ大葉巻き〜〜!!復活です!

たくさん仕込んでありますので食べにきてくださいね〜

そしてこちらは幻の串!5年ぶりに復活します!

半熟うずら串です!半熟で茹でて秘伝の液に1日漬け込みます!
半熟にして殻を剥くのが非常に手間なので

長い間メニューに復活することはなかったのですが

昨日の定休日に時間をかけて仕込みました( ´ ▽ ` )

数年ぶりに半熟うずら串登場です٩( 'ω' )و

中はこんな感じ♪何個でも食べれちゃいます!

お楽しみに♪♪

ついでに色々紹介します!

人気のセセリ串!適度に油乗っていて弾力ある食感が最高です!

こちらは限定串の「そり」

そりとはなんぞや!?

鶏ももの筋肉質な部位で一羽から2本しか取れない貴重な串です!

こちらも適度に油が乗っていてジューシーな部位です!

他にもたくさん美味しい串と沖縄料理や一品料理があります!

今週も皆様のご来店を心よりお待ちしております!

炭火屋串RYU ℡ 042-554-8894

営業時間

火〜土17:00〜23:00

日曜日16:00〜22:00

定休日

月曜日と沖縄に帰る日

住所 羽村市緑ヶ丘1−10−15

専用駐車場3台完備、串RYUより徒歩30秒

場所がわからない場合はお気軽にお電話ください。

姉妹店 焼鳥 神楽 ℡ 042-502-6399

営業時間16:00~22:00 定休日 日曜日

住所 羽村市羽東1-7-21