提供「コージーArai」
ハイサイ！炭火焼鳥と沖縄料理の居酒屋
炭火屋 串RYUのハルです〜( ´∀｀)
寒〜〜〜いこんな時期は
豚もつをじっ〜〜〜くり煮込みます、隣では鰹出汁を仕込みます！
ごま油でもつを炒めます！刻みネギ、ニンニク、生姜、玉ねぎたっぷり！！
味噌を投入してドロドロになるまで煮込みます( ´∀｀)
ネギと七味をかけて完成です♪(´ε｀ )競艇場で食べるもつ煮をイメージして作りました笑
相棒はホッピー！たまらない( ´∀｀)
早速、ボートレースならこの方！たくみ先生が早速オーダー！
今週末は平和島のレース場に行くそうです！
ぐりぐり削る七味はお好みで♫
もちろんスマホでレースの予想をしております！
うんまぁ〜〜い！！と嬉しいお言葉！ありがとう！
さらにレースも6,000円勝ったそうです！
良かったね〜〜〜( ´ ▽ ` )
次のレースで結局マイナスになったそうな( ・∇・)
テイクアウトも大歓迎！！
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております♬
